Monthly Archives: mai 2021

Kyllinglår file med sopp (keto)

Kyllinglår file med sopp (keto, lavkarbo) Ingredienser:   310g kyllinglår file 40g sopp 40g rosenkål 10g ekte smør  50g løk  30g purre Grydde: salt og peper Ruccola til pynt Fremgangsmåte: Kjær opp kylling, sopp, rosenkål, purre og løk. Varm opp stekepanne med smør og deretter stek kyllingen og løken til gylden. Tilsett kuttet sopp, rosenkål, […]

Keto Pavlova

Keto Pavlova Samme oppskrift kan brukes til å lage marengs. Ingredienser: 0,1 l eggehvite renn (100g/ca3 egg), 80 g sukrin sirup gold https://butikk.funksjonellmat.no/products/sukrinsirup-gold-450-g 30g vann 1,5 g sitronsyre litt salt Fremgangsmåte: Forvarm ovnen til 110 grader Visp eggehvitene med en klype salt og tilsett sitronsyren. Visp eggehvitene til stivt. Kok opp vannet med sirupen og kok […]